学习ERP系统需要掌握的软件主要包括以下几种：

SAP ERP：

SAP是全球领先的ERP软件供应商，适用于各种规模的企业。其模块化设计使得企业可以根据自身需求进行定制。SAP提供了详细的文档和培训资源，帮助初学者快速掌握系统的使用技巧。

Oracle ERP：

Oracle ERP是另一个非常流行的ERP解决方案，特别是在大型企业中。它提供了全面的业务流程管理功能，包括财务、采购、项目管理、人力资源和供应链管理等。Oracle ERP还具备强大的分析和报告功能，使企业能够实时监控和分析业务数据。

Microsoft Dynamics：

Microsoft Dynamics是一个适用于中小型企业的ERP解决方案。它的主要优势在于与其他Microsoft产品（如Office 365和Azure）的无缝集成。Microsoft Dynamics提供了灵活的部署选项，包括本地部署和云端部署。

简道云：

简道云是一款非常适合初学者的ERP软件。它的用户界面直观，操作简单，提供了丰富的模板和模块。用户可以根据自身需求进行配置和使用，减少了学习曲线。简道云不仅支持多种业务模块如采购、库存、销售、财务等，还提供了强大的数据分析和报告功能。

其他软件：

根据企业的具体需求，可能还需要学习其他相关软件，如数据库管理系统（如MySQL、Oracle）、编程语言（如Java、C、Python）、前端开发框架（如Angular、React）、服务器软件（如Apache、Nginx）和集成开发环境（如Eclipse、Visual Studio）。

建议

初学者：建议从简道云开始，其用户友好界面和灵活的自定义功能适合初学者快速上手。

中级用户：可以学习SAP或Oracle ERP，根据企业的具体需求选择合适的软件，并逐步深入了解其功能。

高级用户：可以学习Microsoft Dynamics，掌握其与其他Microsoft产品的集成能力，并深入了解其高级功能。

选择合适的ERP软件并掌握相关技能，将有助于企业提高管理效率，降低成本。