软件技术学出来可以从事以下工作：

软件开发工程师：

负责软件应用程序的设计、编写与测试，是软件项目中的核心人员。

软件测试工程师：

负责软件的测试工作，包括编写测试用例、执行测试、分析测试结果等，确保软件的质量和稳定性。

系统架构师：

负责设计软件系统的整体结构，确保系统的可扩展性、稳定性和安全性。

运维工程师：

负责软件系统的日常维护、故障排除和性能优化。

数据分析师：

负责收集、处理和分析软件系统中的数据，为决策提供支持。

全栈工程师：

掌握前端和后端的所有技术，能够独立完成Web应用或移动应用的全流程开发。

数据库管理员：

负责数据库的设计、维护和管理，确保数据的完整性和安全性。

技术支持与维护工程师：

提供软件的技术支持，处理用户的问题和故障，进行软件的更新和维护。

软件销售与推广人员：

负责软件的推广和销售，帮助客户了解和使用软件产品。

此外，软件技术专业的毕业生还可以从事以下领域的工作：

移动应用开发：为不同的移动操作系统如iOS和Android开发各类应用程序。

Web开发：包括前端开发、后端开发以及全栈开发，使用HTML、CSS、JavaScript等技术实现网页的布局、设计和交互效果。

桌面应用开发：使用C++、Java、C等编程语言，结合相应的开发框架，开发出高性能、稳定的桌面应用程序。

功能测试：根据软件的需求规格说明书，对软件的各项功能进行详细的测试，检查软件是否能够正常运行，是否满足用户的需求。

软件技术专业的就业前景较为广阔，随着科技的发展，各行业对软件技术的依赖程度不断加深，如互联网、金融、医疗、教育、新能源汽车等领域，都需要大量软件技术人才来开发、维护和升级软件系统，以实现数字化转型和业务创新。