拍摄生物视频可以使用以下几种软件：

Camtasia Studio：

这是一款广泛使用的录象软件，通过它录制的AVI文件可以进行高度压缩，有利于视频的传播。

万彩动画大师：

这款动画制作软件拥有海量模板和丰富素材，特别适合生物微课的制作。它提供了许多生物教学相关的模板和教学、户外场景，用户可以轻松搭建视频框架并添加内容。

Adobe Premiere Pro 、 Final Cut Pro或 DaVinci Resolve：

这些专业的视频拍摄软件功能强大，适合拍摄和编辑高质量的视频。它们提供了丰富的编辑工具和特效，可以帮助用户制作出视觉效果出众的生物视频。

手机相机应用：

如iPhone的相机或Android系统的相机应用，这些普通的应用通常提供基本的拍摄和编辑功能，适合拍摄日常的生物视频。

风云扫描王：

这是一款拍照识物软件，可以在不同场景下使用，如养殖场、动物园等，能够识别动物种类和特征。

根据你的需求和设备条件，可以选择最合适的软件进行生物视频的拍摄和制作。对于需要高质量视频和特效，专业视频编辑软件是理想选择；而对于简单记录日常生物活动，手机相机应用或简单的动画制作软件则更为便捷。