在手机上制作文字，可以选择以下几种软件：

WPS Office：

这是一款全能的办公软件，支持多种文件编辑，包括Excel、PPT和Word等。它非常适合用来写文档，并且支持多种格式传输，文件格式和链接格式都能驾驭。

手机Word文档：

这是Word的手机版，可以随时随地创建和编辑文档。它与Office全家桶有着相似的功能，非常适合需要编辑Word文档的用户。

WPS便签：

这可以看作是WPS的轻量版，如果只是用来写文档和记笔记，这款软件就足够了。它提供了简单的编辑和排版功能，界面简洁易懂。

搭画快写：

这款写作软件具有强大的一键创作功能，可以轻松生成高质量的文章，适合需要快速写作的用户。

Write：

这是一款专业的手机写作软件，提供了丰富的编辑和排版选项，支持将写作成果导出为多种格式，如PDF、Word和HTML。

Evernote：

这是一款优秀的云笔记与协作工具，支持跨平台同步，并且提供了丰富的编辑选项，适合需要多人协作和分享文档的用户。

Ulysses：

这是一款专注于写作的纯净环境，支持Markdown语法，并且提供了丰富的导出选项，适合需要长时间专注于写作的用户。

WonderPen妙笔：

这款软件专为写作打造，适用于小说、论文、短文、日记等写作场景，提供专注且流畅的写作体验。

番茄文库：

这款文档软件提供了文章模板，用户可以根据自己的需求选择模板进行创作。

极光写作：

这款写作软件通过提供关键词就能生成文章，适合需要快速生成文章的用户。

纸条：

这款软件提供佳句赏析和练笔功能，帮助用户提升写作水平。

Adobe Spark：

这是一款在线设计工具，支持多种格式的输出，适合需要制作图文混排内容的用户。

Canva：

这是一款功能强大的手机图文制作软件，提供了丰富的模板和设计元素，适合制作个性化的图文内容。

WordSwag：

这款软件专门用于制作图文内容，界面简洁，支持多种文本格式的输入和输出。

Over：

这是一款专注于文字设计的应用，提供了多样的字体、排版和效果选项，适合制作独特的图文布局。

改图鸭：

这款软件不仅是一款设计工具，还是一款出色的照片编辑软件，支持在照片上添加文字。

图片编辑助手：

这款软件提供了丰富的图像调整工具和文字添加功能，适合在照片上添加文字。

掌上扫描专家：

这款软件能够准确识别并提取图像中的文字信息，适合需要将扫描或拍照的文字转换为文本的用户。

王速文字识别：

这是一款专注于图片及拍照文字识别的工具，识别结果高度准确。

图片转文本：

这款软件能够将图片中的文字信息转化为可编辑的文本格式。

根据你的具体需求，可以选择以上软件中的任意一款来进行文字制作。例如，如果你需要一款全面的办公软件，WPS Office是一个很好的选择；如果你需要快速生成文章，搭画快写和Write可能更适合你；如果你需要专注于写作和编辑，Ulysses和WonderPen妙笔可能更适合你。