生成log文件的软件有很多种，以下是一些常见的选择：

Windows系统自带的记事本

日志文件通常是文本文件，可以用记事本打开查看内容。许多程序在运行时生成的log文件可以直接用记事本打开。

专业绘画软件

如Photoshop、Painter、Sai、OC等，这些软件在处理图片时可以生成log文件，通常用于记录处理过程和结果。

办公软件

Office套件在转换PDF文件时可能会生成log文件，尽管这并不是其主要功能。

日志处理工具

zlog、 spdlog、 log4cpp等，这些是专门用于C/C++项目的日志记录工具，提供了丰富的日志输出和管理功能。

EasyLogger是一个C语言的日志库，适用于C/C++项目，有官方提供的demo和文档。

其他通用工具

Netants、 acdsee、 ultraedit、 jetcar等软件也可以生成log文件，这些软件通常用于不同的用途，但都可能提供日志记录功能。

根据你的具体需求，可以选择合适的软件来生成和管理log文件。如果需要针对特定编程语言或项目的日志记录，建议使用专门的日志库或工具。