联想笔记本从U盘启动的快捷键是 F12。具体操作步骤如下：

1. 确保U盘已插入且系统识别到它。

2. 开机后，快速按下F12键，这会弹出一个启动选项列表。

3. 在弹出的启动选项列表中，找到以“USB”字样开头的选项（如“USB HDD”或“USB Storage Device”），按Enter键进入。

4. 进入后，选择好U盘启动项，按回车键即可进入到主页面。

建议在操作前查看电脑说明书或开机时的提示信息，以确认是否有特殊的按键组合或设置要求。