对于摄影和跟拍，选择合适的电脑需要考虑以下几个关键因素：

处理器性能

推荐：至少选择Intel Core i7或AMD Ryzen 7系列的处理器，以保证多任务处理能力和高效的图像处理速度。

内存容量

推荐：至少需要16GB RAM，如果处理量较大，推荐32GB以上，以便更流畅地运行图像处理软件。

存储设备

推荐：固态硬盘（SSD）是首选，容量至少256GB，以便快速读取和存储图像文件。如果需要额外存储空间，可以考虑外接移动硬盘。

显卡

推荐：至少选择NVIDIA GeForce GTX 1050 Ti或AMD Radeon RX 560显卡，对于更专业的需求，可以考虑更高端的显卡，如NVIDIA的Radeon RX系列或AMD的Radeon RX 5000系列。

显示器

推荐：至少15.6英寸屏幕，分辨率至少为1920 x 1080。高色域屏幕（如72%色域的IPS屏幕）对于色彩准确性和视觉舒适度非常重要。

电池续航

推荐：由于摄影工作可能需要在户外进行，因此电池续航能力强的笔记本电脑是必需的。

便携性

推荐：轻薄型笔记本电脑便于携带，适合外出拍摄。例如，Apple MacBook Air、华为MateBook X Pro、ASUS ZenBook系列等。

价格

推荐：根据预算选择合适的型号，高端游戏本约5000-10000元，中端轻薄本约3000-6000元，高端商务本约8000元以上。

具体型号推荐：

Apple MacBook Pro

优点：出色的处理器、高分辨率显示屏和优秀的色彩准确性，适合图像和视频处理。

缺点：价格较高，最低配置也需一万起步。

微软 Surface Book 3

优点：出色的性能、高分辨率显示屏和精确的触控笔，适合处理图像和视频。

缺点：价格较高，最低配置也需八千起步。

戴尔 XPS 15

优点：高性能的处理器和图形处理器，色彩准确的显示屏，出色的电池寿命和轻便的设计。

缺点：价格较高，最低配置也需一万起步。

华硕 UX501J

优点：配置较高，适合专业摄影师，但价格较贵。

联想小新Air 12.2英寸

优点：超轻薄设计，适合携带，适合常规PS修图、调色和轻度视频剪辑。

缺点：配置相对较低，可能不适合高负荷的图像处理任务。

小米 Pro 15.6英寸

优点：配置均衡合理，价格实惠，适合办公、学习以及轻度游戏。

建议：

如果预算充足，建议选择Apple MacBook Pro或戴尔XPS 15，它们在处理器性能、显示屏和色彩准确性方面表现出色，适合专业摄影和跟拍。

如果需要便携性，可以考虑小米 Pro 15.6英寸或联想小新Air 12.2英寸，它们轻薄且配置合理，适合外出拍摄和日常使用。

如果需要精确的触控笔操作，微软 Surface Book 3是一个不错的选择。

根据以上建议，可以根据自己的需求和预算选择最适合的笔记本电脑。