电脑式和触控式各有其优缺点，具体选择哪种方式更好取决于个人需求和偏好。以下是它们之间的一些比较：

操作便捷性

触控式：通过触摸屏进行操作，简单直观，适合老年人和不熟悉复杂操作的用户。触控式设备通常具有灵敏的反应和便捷的操作体验。

电脑式：通过屏幕触摸来控制温度和火候，功能更丰富，可以预约定时和查看油温等信息。这种方式更适合技术熟练的用户，能够提供更精确的控制。

功能丰富性

触控式：虽然操作简单，但功能相对较少，主要适用于基本的烹饪需求。

电脑式：功能更为强大，可以精确控温、定时，并且许多设备还配备有各种智能菜单和一键烹饪功能，使用体验更好。

耐用性

触控式：触摸屏幕容易留下指纹和污渍，且损坏的可能性相对较高。

电脑式：虽然价格较高，但通常具有更长的使用寿命和更稳定的性能。

价格

触控式：相对于电脑式，触控式设备通常价格更便宜。

电脑式：功能更强大，价格相对较高。

建议

如果注重操作简便性和预算有限，触控式是一个不错的选择，特别是对于老年人和家庭用户。

如果追求更高的功能性和精确控制，且预算充足，电脑式则更为合适，适合经常烹饪和需要精确控制的用户。

最终选择哪种方式，应根据个人的实际需求和预算来决定。