苹果电脑的最佳换新机时间通常是在 使用阶段持续三到五年后。在这期间，随着软件更新的频繁推出，老旧设备可能难以顺畅运行新应用，从而影响整体体验。此外，当设备的性能明显下降，或无法满足日常使用需求时，用户就应该考虑更换设备。

当然，具体换新机的时间还取决于用户的使用习惯和维护情况。如果用户能够定期进行维护，例如定期清理存储、更新软件和更换电池等，设备的使用寿命可能会延长。然而，如果设备出现严重的性能问题或无法修复，那么可能需要更频繁地考虑更换。

综上所述，苹果电脑在 使用三到五年后进行更换是比较合适的。但这也需要根据设备的实际使用情况和维护状况来决定。