苹果iPhone 12系列共有四款机型，分别是iPhone 12 mini、iPhone 12、iPhone 12 Pro和iPhone 12 Pro Max。它们的运行内存（RAM）如下：

iPhone 12 mini 和 iPhone 12：

配备4GB运行内存。

iPhone 12 Pro和 iPhone 12 Pro Max：

配备6GB运行内存。

因此，苹果iPhone 12系列的运行内存分为4GB和6GB两种，具体取决于机型。建议根据个人需求和预算选择合适的机型。