苹果6s刷机可以使用以下几款软件：

爱思助手：

这是一款非常流行的第三方刷机工具，支持苹果6s的刷机操作。用户可以通过爱思助手轻松进行刷机和越狱，但需要注意的是，刷机前需要备份重要数据，因为刷机过程中所有数据都会被删除。

iTunes：

这是苹果官方提供的刷机软件，适用于苹果6s。用户可以通过iTunes连接手机并进行刷机操作。在连接手机后，选择“摘要”菜单下的“恢复手机”选项，系统会自动进行刷机。

iOS修复大师：

这是一款第三方刷机工具，支持苹果设备的刷机和修复。用户需要先安装iOS修复大师，然后登录会员并进行刷机操作。

Tenorshare ReiBoot：

这是一款第三方刷机工具，也支持苹果设备的刷机操作。用户可以通过Tenorshare ReiBoot进行刷机和越狱，操作过程与使用iTunes类似。

建议

数据备份：在进行刷机前，请务必备份手机上的重要数据，以防数据丢失。

选择工具：根据个人喜好和需求选择合适的刷机工具，确保操作正确，避免损坏设备。

建议选择爱思助手或iTunes进行刷机，因为它们都是官方或广泛认可的第三方工具，操作相对简单且安全。