零基础学习软件工程时，以下是一些建议的编程语言和工具：

编程语言

Python：Python是一种易于学习和使用的编程语言，具有简洁的语法和丰富的库，适合初学者。你可以使用Python进行数据分析、Web开发、机器学习等多种应用。

JavaScript：JavaScript是一种用于前端开发的脚本语言，用于网页交互和动态效果实现。学习JavaScript可以帮助你理解网页开发的基本原理，并能够开发出具有交互性的网页。

Java：Java是一种广泛应用于企业级应用开发的编程语言，具有强大的跨平台特性。学习Java可以帮助你进入软件开发行业，并为你提供更多的职业发展机会。

C：C是微软开发的一种通用型编程语言，主要用于开发Windows应用程序和游戏。学习C可以让你进入游戏开发或Windows应用开发领域。

Swift：Swift是苹果公司开发的一种编程语言，用于开发iOS和Mac应用。如果你对苹果设备的应用开发感兴趣，学习Swift是一个不错的选择。

软件开发工具

Visual Studio Code：Visual Studio Code是一款免费的文本编辑器，支持多种编程语言，并提供了丰富的插件和扩展功能。它的界面简洁易用，适合初学者使用。

Arduino IDE：如果你对物联网或电子制作感兴趣，那么Arduino IDE是一个不错的选择。Arduino是一种开源的硬件平台，提供了一个简单易用的编程环境，用于编写和上传代码到Arduino控制板上。

专业方向

计算机科学：计算机科学专业涵盖了计算机系统原理、算法和数据结构、编程语言、软件工程等基本知识，为你提供了一个全面的软件编程基础。

软件工程：软件工程专业更加注重软件开发过程中的工程化和管理方面的知识。学习该专业可以帮助你了解软件项目的规划、需求分析、设计、开发、测试等各个环节，并学习一些常用的软件开发方法和工具。

信息技术：信息技术专业涵盖了计算机科学、信息管理和电子商务等多个方面的知识。学习该专业可以使你掌握一些基本的计算机编程技能，并且了解信息系统的设计和管理。

数学与计算机科学：数学与计算机科学专业是将数学和计算机科学结合起来的学科，旨在培养学生的数学思维和计算机编程能力。学习该专业可以帮助你建立起扎实的数学基础，并学习一些高级的计算机编程技术。

数据科学与大数据技术：随着大数据时代的到来，数据科学与大数据技术专业成为了热门的专业之一。学习该专业可以帮助你掌握大数据处理和分析的技能。

其他建议

学习编程思维：培养良好的编程思维非常重要。学习如何分析和解决问题，如何设计模块化的程序，以及如何调试和优化代码。

Web开发基础：学习基本的Web开发知识，包括HTML、CSS和JavaScript。这将帮助你构建简单的网站和应用程序，并了解前端开发的基本原理。

数据库知识：了解基本的数据库概念和SQL语言。学习如何设计和管理数据库，以及如何使用数据库与应用程序进行交互。

版本控制：学习使用版本控制系统，例如Git。版本控制可以帮助你管理和追踪代码的变更，方便团队协作和代码回滚。

实践项目：通过实践项目来巩固所学知识。尝试编写小程序、网站或者解决实际问题，这将提高你的实际编程能力和经验。

总之，零基础学习软件工程需要从基础编程语言开始，逐步掌握编程思维、软件开发工具和专业方向的知识。通过不断学习和实践，你将逐渐成为一名优秀的软件工程师。