选择进销存开发软件时，可以考虑以下几种：

简道云

特点：简道云是一款低代码开发平台，具有灵活性高、操作简单、成本低的优势。用户无需编程基础，通过拖拽组件即可快速搭建自定义应用。简道云支持多种数据接口，能与现有的ERP系统、财务软件等进行无缝对接，并提供强大的数据分析功能。

适用对象：特别适合中小企业进行进销存管理。

ERP系统

特点：ERP系统是企业资源计划系统的简称，集成了企业各项业务流程，包括财务管理、生产管理、销售管理、采购管理、库存管理等模块。ERP系统的主要优势在于集成性强、功能全面、适用性广，适用于大型企业。

适用对象：适用于大型企业，能够帮助企业实现资源的最优配置。

SAP

特点：SAP是全球领先的企业管理软件供应商，其ERP系统在全球范围内广泛应用。SAP的进销存管理模块功能强大，支持多种业务流程和行业应用，具有稳定性高、功能强大、可扩展性强等优点。SAP系统支持多语言、多币种操作，适用于跨国企业。

适用对象：适用于跨国企业，尤其是那些需要全球业务支持的企业。

Odoo

特点：Odoo是一款开源的企业资源规划软件，包含了进销存管理模块，并支持高度定制化。Odoo提供了模块化的架构，可以根据企业的需求进行定制，具有用户友好的界面和丰富的功能。

适用对象：适用于需要高度定制化且预算有限的企业。

QuickBooks

特点：QuickBooks是一种财务管理软件，也可以用来编写进销存程序。它提供了完整的财务和会计解决方案，包括库存管理、销售订单处理、采购管理等功能。QuickBooks可以帮助企业跟踪销售和库存情况，并生成报表和分析数据。

适用对象：适用于小型企业和个体户，尤其是那些需要财务管理与进销存管理相结合的企业。

Excel

特点：Excel是一种电子表格软件，可以用来编写简单的进销存程序。你可以使用Excel的公式和函数来计算进货、销售和库存，并进行数据分析和报表生成。Excel具有用户友好的界面和广泛的功能，非常适合小型企业和个人使用。

适用对象：适用于小型企业和个人，尤其是那些需要简单进销存管理且预算有限的企业。

Python

特点：Python是一种通用编程语言，也可以用于制作进销存表。Python拥有丰富的库和框架，如Pandas、NumPy和Matplotlib等，可以进行数据处理、统计分析和可视化等操作，帮助制作出更复杂的进销存表。

适用对象：适用于需要高级数据处理和分析能力的企业。

数据库软件

特点：常见的数据库软件有MySQL、Oracle、Microsoft SQL Server等，它们可以通过SQL语言进行数据管理和查询，适合处理大量的进销存数据。

适用对象：适用于需要处理大量数据且需要高可用性和安全性的企业。

建议

中小企业：推荐使用简道云或Odoo，因为它们具有灵活性高、操作简单、成本低的优势，适合快速搭建和调整进销存系统。

大型企业：推荐使用SAP，因为其功能全面、集成性强，能够支持企业的全球业务需求。

需要高级数据处理能力的企业：可以考虑使用Python，结合其丰富的数据分析库，进行复杂的进销存管理。

根据企业的具体需求和预算，可以选择最适合自己的开发工具和平台。