对于说课用什么软件录屏快的问题，以下是一些推荐的软件及其特点：

万彩录屏大师

特点：万彩录屏大师是一款专注于屏幕录制与教学的软件，界面简洁明了，操作简单，支持一键启动和停止录屏，具备丰富的录屏功能，可以创建出高质量的教育课件。它在画质清晰度和兼容性方面表现优秀。

嗨格式录屏大师

特点：嗨格式录屏大师支持全屏、区域、游戏及应用窗口等多种录制模式，具备一键快捷录制功能和多样化的标注工具，方便用户在录制过程中添加注释或突出重点内容。它还支持多种视频格式导出，便于后续的视频编辑和分享。

旺课

特点：旺课专为教育行业设计，支持同时录制屏幕、声音与摄像头画面，并提供便捷的课件制作与分享功能。它的用户友好设计使得即使是技术新手也能快速上手，提供一站式教学辅助服务，简化了内容创作到分发的全过程。

腾讯会议

特点：腾讯会议作为国内知名的在线会议平台，除了具备视频会议与屏幕共享功能外，在录制高质量网课方面表现出色。用户可以通过新建会议启动录制，设置所需录制的画面范围，选择本地录制模式保存文件，方便后续的回放与管理。

OBS Studio

特点：OBS Studio是一款开源的录制与直播工具，支持多场景录制，适合游戏主播和教育讲师等对视频质量要求较高的用户。它提供了强大的后期编辑功能，能够满足对声音质量有较高要求的用户。

建议：

如果你需要一款操作简单、功能全面且适合教学的录屏软件， 万彩录屏大师和 嗨格式录屏大师是不错的选择。

如果你希望软件能够同时满足屏幕、声音和摄像头的录制，并且提供课件制作与分享功能， 旺课会是一个很好的选择。

如果你已经使用腾讯会议进行视频会议，那么利用其录制功能可以方便地保存和分享教学视频。

对于需要高度定制化和专业视频编辑的用户， OBS Studio的开源和灵活性将是一个巨大的优势。