电子信息软件工程是一门 研究用工程化方法构建和维护有效、实用、高质量的软件的学科。它涉及程序设计语言、数据库、软件开发工具、系统平台等方面的知识，并将理论应用于实践，结合了计算机科学、数学和管理科学等多个领域的知识。

具体来说，软件工程的目标是系统地、规范地、定量地进行软件开发，并确保软件的正确性、可靠性和高效性。它涵盖了软件开发的全过程，包括需求分析、设计、编码、测试、维护等阶段，并采用了许多经过时间考验的管理技术和最新的技术方法。

此外，软件工程还强调软件的可维护性和可扩展性，以确保软件在长时间内能够适应不断变化的需求和环境。通过采用工程化的方法，软件工程能够提高软件的质量和开发效率，降低软件开发和维护的成本。

建议在学习电子信息软件工程时，注重理论与实践相结合，掌握相关的编程语言和开发工具，并了解软件工程的基本原理和方法，以便更好地应用在实际的软件开发项目中。