在绘制山场林地勾图时，可以使用以下几种软件：

R2V：

这是一款用于将卫星影像和其他地理数据转换成矢量图的工具，非常适合用于林业资源规划设计调查林相图的绘制。

ArcGIS：

由Esri公司开发的一款强大的地理信息系统（GIS）软件，广泛应用于林业生产中，能够处理和分析地理空间数据，进行地图制图，并支持决策制定。

QGIS：

这是一款开源的GIS软件，功能全面，能够完成从地理数据采集、编辑、管理到分析、可视化展示的全流程工作，非常适合林业制图。

Photoshop：

虽然主要用于图像处理，但结合其他GIS数据，也可以用于林业制图，特别是在需要高精度和视觉效果的情况下。

Auto CAD：

常用于林业资源管理，能够结合传统林业资源资料，通过扫描、拼接、绘制等手段获取图形资料，提高林业信息管理系统的高效性。

智图牛：

这是一款由西安德思信息技术有限公司开发的林业普查通用工具，提供高效、专业的森林经营数据采集服务，并基于Android系统，是“3S”集成产品。

林地通：

自主研发的林草调查移动端软件，适配安卓和鸿蒙智能移动终端，支持海量数据管理，调查过程中数据实时保存，内置多源底图数据和全国林草计算模型库，适合外业调查。

奥维互动地图 和 图新地球（LSV）：

常用于外业勘察，支持卫星影像浏览、精准定位、地理信息查询、标签采集编辑、信息分析、轨迹记录、拍照记录、路线导航等功能，适合在山区进行地图制作和数据采集。

根据具体需求和操作习惯，可以选择上述软件中的一种或几种进行山场林地勾图。例如，如果需要处理大量的地理数据和制图，ArcGIS和QGIS是很好的选择；如果注重便携性和移动应用，智图牛和林地通可能更适合；而如果需要高精度图像处理，Photoshop可能更适用。