期刊排版可以使用以下几种软件：

Adobe InDesign：

这是一款专业的页面设计和排版软件，广泛应用于期刊、杂志、书籍等出版物的排版工作中。它提供了丰富的版面设计功能和排版工具，能够满足复杂的期刊排版需求。

LaTeX：

LaTeX 是一种专业的排版系统，特别适用于数学、物理等科技类文档的排版。许多学术期刊都接受 LaTeX 格式的投稿，因此在学术期刊排版中有一定的应用。

Microsoft Word：

尽管相对于专业的排版软件来说功能较为有限，但在一些简单的期刊排版工作中，仍然可以使用 Microsoft Word 来完成基本的排版工作。

QuarkXPress：

QuarkXPress 是另一款专业的页面设计和排版软件，也常被用于期刊和杂志的排版工作中。

云展网：

这是一个在线电子期刊、画册书籍制作工具，可以轻松制作出专业水准的电子画册、电子宣传册、电子期刊杂志等。它支持多种格式的文件导入，自动转换为逼真的3D翻页电子期刊画册，并提供多种风格的期刊模板。

Photoshop：

这是一款点阵规划软件，适用于图片处理，但其文字边缘可能不够清晰，不太适合复杂的排版工作。

Illustrator：

这是一款矢量规划软件，可以任意放大或缩小而图片的清晰度不变，适合标志设计、文字排版等，尤其在杂志期刊设计页数较少时更为便利。

CorelDRAW：

这也是一款矢量设计软件，多见于PC平台，适用于杂志期刊设计。

PAGEMAKER：

这是一个图文排版软件，常用于广告公司和杂志社，对图文编排最方便，但也是最容易出错的软件，需要慎用。

Overleaf：

这是一个基于LaTeX的在线排版工具，提供众多模板，支持多人协作，实时编辑和预览，非常适合工程、科学和数学领域的论文排版。

Typeset：

专注于学术论文排版，支持数百种期刊和会议的标准格式，可以自动进行格式化处理。

Zotero + LibreOffice：

Zotero是一款免费的开源参考文献管理工具，与LibreOffice搭配使用时，可以提供类似EndNote的参考文献管理与自动排版功能。

书版：

这是北大方正自主开发的专业排版软件，适用于期刊、一般图书、辞书、典籍等书刊的编辑和排版，具有强大的文字处理功能和排版速度。

根据具体需求和技能水平，可以选择合适的软件进行期刊排版。对于专业出版机构或对排版质量有较高要求的作者，Adobe InDesign、LaTeX和书版是不错的选择。对于简单或临时的排版任务，Microsoft Word和云展网可能更为便捷。