Java软件是指 Java程序设计语言和Java平台的总称。Java是由Sun Microsystems公司（今属Oracle公司）于1995年5月推出的，它是一种简单、面向对象、分布式、解释型、健壮安全、结构中立、可移植、性能优异、多线程的动态语言。Java技术具有卓越的通用性、高效性、平台移植性和安全性，广泛应用于PC、数据中心、游戏控制台、科学超级计算机、移动电话和互联网，同时拥有全球最大的开发者专业社群。

Java软件包括Java开发工具包（Java Development Kit, JDK）和集成开发环境（Integrated Development Environment, IDE）。JDK是Java编程的核心组件，包含了Java编译器、调试器、运行时环境和其他辅助工具。而IDE如Eclipse则是一个开放源代码的集成开发环境，支持多种编程语言，包括Java，提供了丰富的功能和插件，能够帮助程序员编写、调试和测试Java应用程序。

总结来说，Java软件是指使用Java程序设计语言和Java平台开发的应用程序及其开发工具。