全能扫描王：

这是一款集扫描、文字识别、文件管理于一体的多功能软件，用户友好的界面和高效的处理能力使其成为处理纸质文档的得力助手。最新解锁版提供了会员功能免费使用，包括所有高级功能。

ABBYY FineReader Professional：

这是一款OCR辨识软件，具有标准的Windows界面，能够直接在MS Word、MS Excel、WordPerfect及Word Pro中扫描和读取文件、信件或各类表格，并支持将扫描结果保存为多种格式，如RTF、TXT、DOC、CSV、XLS或HTML。它内置强大的OCR文字识别引擎，可以将扫描图像转换成可编辑的Word电子文档。

扫描识字：

这是一款专业的扫描识字软件，能够快速扫描文档图片等多种文件，提取图片中的文字，并支持在线编辑翻译和多种语言识别，如西班牙语、意大利语、法语、英语、德语等。

扫描王：

这款软件能够直接精准提取不同国家的文字，具备一键校准和错别字查找功能，还可以制作在线文档，满足日常办公需求。

扫描识别王：

这款软件支持一键拍照识别文字，提取后可直接复制到Word文档内，节省时间，适合需要记录笔记和办公文档的用户。

扫描宝：

特别适合家长使用，可以轻松拍照识别试卷上的文字，直接复制到文档内并打印，方便孩子抄写和备份。

扫描全能王（CamScanner）：

这是一款手机办公软件，可以随时随地扫描、保存、归档、上传、查找、收集管理资料，并通过图像裁剪和增强算法保证内容清晰可读。

全能扫描王（Android和iOS平台）：

自动扫描并生成高清扫描件，支持JPEG、PDF格式保存，OCR文字识别功能准确，支持多种语言识别和文字编辑。

风云扫描王：

实现扫描、证件扫描、文字识别、扫描翻译、文字提取、表格识别，适合办公人员使用，支持多种文件格式导出，界面简洁，操作简单。

轻扫描：

轻量级应用，占用手机内存小，运行速度快，识别准确率高，支持多种扫描模式和格式导出。

百科扫描王：

除了文字扫描功能外，还融入了知识库和实用工具，识别并解释专业术语和概念，支持OCR识别和云存储功能。

这些软件各有特点，可以根据具体需求选择合适的软件进行扫描和文字识别。