Camtasia Studio

适用平台：Windows和Mac

特点：支持视频剪辑、屏幕录像和视频菜单制作，操作易上手，适合新手小白。提供录制窗口、相机和音频开关，支持结束录制、暂停和停止操作，方便进行视频加工处理。

福昕视频剪辑

适用平台：Windows

特点：界面简单，功能清晰，适合零基础用户。自带多种模板，支持文字转语音，适合需要旁白的场景。

Final Cut Pro

适用平台：Mac

特点：苹果系统上的专业视频剪辑软件，界面简洁，功能强大，支持自适应较色和对象追踪。

Adobe Premiere Pro

适用平台：Windows和Mac

特点：专业级软件，适合影视制作和高级剪辑，音频处理效果优秀，但操作相对复杂，需要一定学习成本。

剪映国际版Capcut

适用平台：移动端、平板端和PC端

特点：免费模式功能强大，支持多平台，转场效果优秀，适合快速剪辑和分享。

OBS Studio

适用平台：Windows、Mac和Linux

特点：开源且免费，支持多种录制模式，灵活好用，适合录屏和简单编辑。

Camtasia

适用平台：Windows和Mac

特点：功能全面，不仅支持录屏，还能编辑视频，界面简洁，操作方便，录出的视频清晰度高。

QuickTime Player

适用平台：Mac

特点：Mac系统自带的录屏工具，操作简单，支持多种录制模式，并能对录制好的视频进行剪辑和编辑。

Bandicam

适用平台：Windows

特点：专为游戏玩家设计，支持高质量游戏视频录制，录制时间无限制，支持视频编辑和标注。

EaseUS RecExperts

适用平台：Windows

特点：简单易用的录屏软件，支持高清视频和音频录制，提供多种录制模式和编辑功能。

根据你的需求和操作习惯，可以选择以上软件进行视频录制和剪辑。如果你是新手，建议从简单易用的软件如福昕视频剪辑或剪映国际版Capcut开始。如果你需要更专业的功能，可以考虑Adobe Premiere Pro或Final Cut Pro。