删除乱码程序软件的方法有以下几种：

直接删除

如果乱码程序的名称显示为乱码，但实际上是正常的程序，可以直接在“添加删除程序”中找到并选择该程序进行删除。

通过文件管理器删除

打开“九宫格”或“文件管理器”，导航到乱码程序的安装目录。

查找并选择带有乱码的文件夹，然后直接删除。

使用专业卸载软件

如果程序无法通过常规方法删除，可以尝试使用专业的卸载软件，如“unlocker”来卸载乱码程序。

修改系统设置

检查并修改系统的区域和语言设置，确保非Unicode程序的语言设置为中文，这有助于解决因语言设置不当导致的乱码问题。

删除临时文件

某些乱码程序可能会在系统中留下临时文件，可以尝试删除这些临时文件来解决问题。例如，删除`C:/WINDOWS/AppPatch/AppLoc.tmp`文件。

使用批处理文件

创建一个批处理文件（.bat），使用`DEL /F /A /Q`命令来强制删除指定的文件或目录，然后将乱码程序的文件或目录拖放到批处理文件上即可删除。

安全模式删除

如果上述方法都不奏效，可以尝试在安全模式下启动系统，然后使用杀毒软件进行全面扫描和清理，再尝试删除乱码程序。

请根据具体情况选择合适的方法进行尝试，以确保能够成功删除乱码程序。