在Adobe Illustrator（AI）软件中，单独选择形状的方法有以下几种：

使用选择工具

黑色箭头选择工具：单击其中一个图形就可以选中那个相应的图形，框住全部图形，可以选中整体。

使用直接选择工具

白色箭头选择工具：单击其中一个图形就可以选中那个相应的图形，框住全部图形，也可以选中整体。

选中一个点后，可以通过拖动这个点和调整手柄来塑造出不同的形状。

使用编组选择工具

先把所有相关的图形进行编组，然后使用“编组选择工具”单击要选择的图形，这样就可以选中它。

使用魔棒工具

单击要选中的图形，可以实现选中。

使用套索工具

用套索工具套住要选中的图形，可以实现选中。

反选技巧

选中所有图形后，使用菜单栏的“选择”--“反向”命令，可以单独选中某个图形。

这些方法可以帮助你在AI中高效地选择和操作形状。根据具体需求和习惯，可以选择最适合自己的方法。