删除DGS加密软件的方法如下：

通过卸载程序卸载

如果DGS加密软件不是主流软件，通常可以通过软件的安装目录找到卸载选项。

打开软件的安装目录，在目录的底部找到并打开“Uninstall”卸载程序，按照卸载界面提示操作即可完成卸载。

通过安全模式卸载

如果无法通过正常模式卸载，可以尝试进入安全模式进行卸载。

重启电脑，在启动过程中按下F8键进入安全模式。

在安全模式下，找到加密软件的安装目录并尝试直接删除相关文件。

如果服务仍在运行，可以尝试关闭相关服务后再进行删除操作。

通过注册表卸载

如果以上方法都无法卸载，可以尝试通过注册表进行删除。

打开注册表编辑器（`regedit`），导航到`HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE`路径下，找到DGS加密软件的注册表项并删除。

删除后重启电脑，确认加密软件是否已被成功卸载。

请求管理员权限

有些加密软件在卸载时需要管理员权限。

右击“开始”按钮，选择“运行”，输入`cmd`并回车，在命令提示符中以管理员身份运行。

在命令提示符中，可以使用`taskkill`命令强制结束加密软件的进程，然后手动删除相关文件和注册表项。

数据解密

如果加密的文件需要保留，可以先尝试解密。

根据DGS加密软件提供的解密工具或方法，将加密文件解密，然后正常删除和使用。

建议：

在进行任何卸载操作前，建议先备份重要数据，以防数据丢失。

如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或联系软件提供商获取帮助。