斯柯达绑定软件手机（如Apple CarPlay）的步骤如下：

确保设备兼容

确保你的iPhone或iPad已经更新到最新的iOS版本。

连接设备

将iPhone或iPad通过USB线连接到汽车的USB端口。建议使用原厂提供的USB线以确保连接稳定。

启用蓝牙和iCloud

在iPhone或iPad上确认已启用蓝牙和iCloud。

打开汽车信息娱乐系统

在汽车上找到并按下“声音”或“设置”按钮（取决于你汽车的型号和设计）。

在汽车的信息娱乐系统菜单中寻找并选择“连接设备”、“Apple CarPlay”或“iPhone”选项。

完成连接

按照屏幕上的提示进行操作以完成连接过程。这可能需要你在iPhone或iPad上输入密码或确认指纹识别。

使用CarPlay

一旦成功连接，你应该能够在汽车的信息娱乐系统中看到iPhone或iPad的屏幕内容，并可以使用CarPlay的各种功能，如导航、音乐、电话等。

建议：

在连接过程中，请确保所有步骤都正确执行，以确保顺利连接和使用CarPlay。如果遇到问题，可以参考汽车用户手册或联系斯柯达客户服务获取帮助。