修改手机上的软件源码可以通过以下几种方法实现：

使用AIDE进行开发

AIDE是一个Android Java集成开发环境，支持在Android设备上进行软件开发和测试。你可以在设备上创建项目，使用功能丰富的编辑器编写代码，并进行实时错误检查、代码重构等操作。AIDE兼容现有的Eclipse项目，只需将源代码复制到设备中即可继续工作。

利用DroidEdit进行编辑

DroidEdit是一款适用于Android设备的代码编辑器，支持多种编程语言的语法高亮和编辑功能，包括C, C++, C, Java等。它还支持sftp等操作，方便你远程编辑和管理代码。

反编译和修改APK

对于Android应用，你可以通过反编译APK文件获取源代码。反编译后得到的代码可能难以阅读，因为开发者通常会采取防反编译措施（如代码混淆）。尽管如此，你仍然可以尝试修改反编译后的代码，并重新编译打包为新的APK文件。需要注意的是，这种行为可能构成侵权，请确保你有合法权限进行修改。

通过浏览器开发者工具修改网页源码

如果你需要修改网页源码，可以使用手机浏览器内置的开发者工具。打开网页后，进入开发者模式，查看并编辑网页的源代码。修改完成后，保存并刷新页面以查看效果。

使用JDK和Baksmali等工具

对于更高级的用户，可以使用JDK和Baksmali等工具来反编译和修改Android的dex文件。通过将dex文件转换为smali文件，你可以直接修改代码，然后重新编译打包为新的dex文件，并替换原有apk中的dex文件。

建议

合法性：在进行任何源码修改之前，请确保你有权限进行修改，并且遵守相关法律法规，避免侵权行为。

备份：在修改任何源码之前，建议先备份原始代码，以防修改后出现问题。

工具选择：根据你的需求和技能水平选择合适的工具。对于简单的修改，使用AIDE或DroidEdit可能就足够了；对于更复杂的修改，可能需要使用JDK和Baksmali等工具。

通过以上方法，你可以在手机上修改软件源码，但请确保你的修改行为合法且谨慎。