在画图软件中删除文字的方法如下：

使用橡皮擦工具

打开画图软件并打开要处理的照片。

选择工具栏中的橡皮擦工具。

将鼠标指针变成白色方框，然后涂抹在要删除的文字上，即可将其擦除。如果背景色是白色，这种方法非常有效。

使用颜色选取器

选择颜色选取器工具，从图片上选取背景色。

使用刷子或铅笔工具，涂抹在文字上，使文字颜色与背景色一致，从而隐藏文字。

使用选择工具

在图片上使用选择工具，选中要去除的文字部分。

按下Delete键或右键选择“删除”来删除选中的文字。

使用剪切和填充功能

在图片上拖动鼠标，选择要保留的区域，然后使用“剪刀”工具剪切掉不需要的部分。

剪切后，可以使用填充工具（如水彩笔刷）填充空白区域，使图片看起来更自然。

使用图层管理

如果是在更复杂的图像编辑软件中（如Photoshop），可以查看是否锁定了图层，如果锁定了，解锁图层后再进行删除操作。

还可以尝试使用“Ctrl + A”全选图形，然后删除不需要的部分。

这些方法适用于大多数画图软件，具体操作可能略有不同，建议根据所使用的软件进行适当调整。