防止视频被篡改软件的方法有以下几种：

使用加密软件

固信软件：提供AES-256加密技术，确保视频文件在存储和传输过程中的数据安全。同时，提供详细的权限管理和访问控制，防止未经授权的人员访问和拷贝视频内容。数字水印技术还可以追踪视频文件的使用和传播情况。

VeraCrypt：开源的加密软件，支持对整个磁盘或单独文件进行加密，可以为视频文件创建加密容器，支持AES、Serpent、Twofish等多种加密算法，提供强大的数据保护。

AxCrypt：简单易用的文件加密工具，支持对各种类型的文件进行加密，包括视频文件。

使用防篡改系统

护卫神防篡改系统：免费网站安全防护系统，通过Windows底层驱动技术，从根本上杜绝网站被挂马、挂黑链、篡改，支持所有的Windows系统。用户可以灵活配置防护规则。

安全狗：服务器安全软件，可以防病毒、防攻击、防篡改、修复服务器漏洞等，支持日常的服务器安全防御。

使用数字水印技术

iGuard：通过数字水印技术追踪视频文件的使用和传播情况，防止盗用或篡改。但可以通过删除ISAPI筛选器模块使其失效。

操作系统级别的防护

宝塔：禁用一些敏感方法，或使用命令`chattr +i index.php`禁止修改特定文件，提高系统的安全性。

建议

选择合适的工具：根据实际需求选择适合的加密或防篡改工具，确保视频文件在存储、传输和使用过程中都得到充分保护。

定期更新和维护：定期更新加密算法和防护规则，以应对新的安全威胁。

备份重要视频：定期备份重要视频文件，以防万一。

通过以上方法，可以有效防止视频被篡改，确保视频资料的安全性。