选择适合看书的平板电脑时，可以考虑以下几个关键因素：

屏幕尺寸：

屏幕尺寸越大，浏览多个页面时越方便。10英寸以上的屏幕更适合长时间阅读，而7.9英寸的屏幕则适合捧在手上看。

分辨率：

高分辨率的屏幕可以提供更好的图像质量和细节，使阅读体验更加舒适。

屏幕亮度：

高亮度有助于在光线较暗的环境中清晰阅读字体。

电池续航：

长时间阅读需要电池续航时间长的设备，以确保阅读体验不受中断。

阅读体验：

一些平板电脑配备了电子墨水屏或护眼屏幕，这些屏幕提供类似纸质书的阅读体验，对眼睛更友好。

附加功能：

一些平板电脑支持手写笔记、绘画、安装各种阅读应用程序等，这些功能可以增强阅读体验。

基于以上因素，以下是一些适合看书的平板电脑推荐：

iPad Pro：

拥有出色的屏幕和分辨率，以及较长的电池续航时间。支持Apple Pencil和ProMotion技术，适合手写笔记和绘画。

Samsung Galaxy Tab S7+：

高分辨率屏幕和出色的电池续航时间，支持S Pen和Android应用程序，适合阅读电子书和管理文件。

Microsoft Surface Pro 7：

功能强大的平板电脑，配备高分辨率屏幕和强大的处理器，支持Surface Go版本，可以变成便携式笔记本电脑。

Amazon Fire HD 8：

价格实惠的平板电脑，拥有高分辨率屏幕和出色的电池续航时间，支持Amazon Kindle应用程序，适合阅读电子书。

小米平板2：

搭载Intel X5-Z8500四核处理器，7.9英寸2048×1536分辨率显示屏，适合长时间阅读和日常使用。

Kindle电子书阅读器：

如果主要需求是阅读电子书，Kindle电子书阅读器是一个不错的选择，其屏幕不伤眼，提供舒适的阅读体验。

综合考虑，如果你需要一款功能全面、适合长时间阅读的平板电脑，可以考虑iPad Pro、Samsung Galaxy Tab S7+或Microsoft Surface Pro 7。如果你更偏好电子书阅读，Kindle电子书阅读器也是一个极佳的选择。