在Windows系统中， 撤销操作的快捷键是“Ctrl+Z”。这个快捷键适用于多种场景，包括文本编辑、文件资源管理和图像编辑等，可以轻松撤销上一步操作。如果需要撤销多步操作，可以连续多次按下“Ctrl+Z”。

在Mac系统中， 撤销操作的快捷键是“Command+Z”。这个快捷键在编辑文档、处理表格和制作演示文稿等操作中非常有用。

在Linux系统中，撤销快捷键可能因桌面环境和应用程序的不同而有所差异。在常见的GNOME桌面环境中，“Ctrl+Z”可以用于撤销操作。而在KDE桌面环境中，除了“Ctrl+Z”，还可以使用“Ctrl+Backspace”来撤销上一步输入。

在Microsoft Office系列软件中，如Word、Excel、PowerPoint等，“Ctrl+Z”也是撤销操作的通用快捷键。

因此，无论是在Windows、Mac还是Linux系统中，电脑转行撤回的快捷键都是“Ctrl+Z”。