电脑电子文档是指 保存在磁盘上的信息，以计算机盘片、磁盘和光盘等化学磁性材料为载体的文字材料，并且依赖计算机系统存取并可在通信网络上传输。电子文档主要包括电子文书、电子信件、电子报表、电子图纸等，同时也包括纸质文本文档的电子版本。

在电脑上创建电子文档的方法有很多，例如：

1. 使用Word、Excel、AutoCAD等软件新建文档。

2. 通过电脑右键新建文本文档（.txt文件）。

3. 在WPS或Microsoft Office等办公软件中创建新文档。

4. 使用文件资源管理器创建和保存文档。

常见的电子文档格式包括：

`.doc` 或 `.docx`（Microsoft Word文档）

`.xls` 或 `.xlsx`（Microsoft Excel电子表格）

`.ppt` 或 `.pptx`（Microsoft PowerPoint演示文稿）

`.pdf`（便携式文档格式）

`.txt`（纯文本格式）

这些格式都可以在电脑上创建、编辑、保存和传输，方便用户进行各种文字处理和办公协作。