选择笔记本电脑时，i7-8G和i5-16G哪个更好主要取决于您的使用需求和预算。以下是它们之间的一些比较：

性能

i7-8G：属于第八代酷睿i7处理器，具有较好的多线程和单核性能。虽然它的内存容量为8GB，但后续可以通过添加内存来提升性能。

i5-16G：属于第十一代酷睿i5处理器，性能相对较弱一些，但它的内存容量为16GB，且后续升级相对容易。

适用场景

i7-8G：适合需要较高处理能力的用户，如需要同时运行多个应用程序、处理大量数据或进行多任务处理的用户。如果预算允许，且对性能有较高要求，i7-8G是一个不错的选择。

i5-16G：适合一般办公、上网、作图和轻度游戏需求的用户。它的16GB内存已经足够应对大部分日常任务，且后续升级空间大，性价比较高。

散热和保修

i7-8G：由于性能较强，可能会遇到散热问题，尤其是在长时间高负载任务时。此外，如果需要添加内存，可能需要去售后进行，时间和成本较高。

i5-16G：散热相对较好，适合长时间使用。而且，16GB内存的配置已经较为稳妥，不需要频繁升级。

建议：

如果您对性能有较高要求，且预算充足，建议选择i7-8G，并通过后期添加内存来提升性能。

如果您对性能要求不高，且希望有较大的内存容量和较长的升级空间，建议选择i5-16G。