苹果M1芯片和英特尔i7芯片各有其优势，具体哪个更好取决于用户的需求和使用场景。以下是它们之间的一些比较：

总体性能

M1芯片：在单核和多核性能方面表现出色，尤其是与第十代i7相比，单核性能提升显著，多核性能接近第八代i7的水平。

i7芯片：在多核性能方面通常比M1更强，尤其是在需要高计算能力的任务中，如专业图形渲染和视频编辑。

能效和续航

M1芯片：在能效和续航方面表现优异，几乎没有风扇的情况下也能高效运行，适合长时间使用。

i7芯片：通常需要更多的电力支持，续航时间相对较短。

软件兼容性

M1芯片：采用ARM架构，部分X86架构的应用可能不兼容，需要用户确认是否有常用软件受影响。

i7芯片：支持广泛的软件和应用，兼容性好。

价格

M1芯片：搭载M1芯片的Mac价格通常低于搭载i7芯片的Mac，具有更高的性价比。

i7芯片：价格相对较高。

未来支持

M1芯片：随着苹果不断更新软件生态，M1芯片的兼容性和性能将得到进一步提升。

i7芯片：英特尔的产品更新周期可能较长，未来支持可能不如M1芯片。

建议

如果对性能和续航有较高要求，且不介意部分软件兼容性问题，M1芯片是更好的选择。它不仅在性能和续航方面表现出色，还具有更高的性价比。

如果需要处理复杂的任务或专业性能要求较高的工作，且对软件兼容性有较高要求，i7芯片可能更适合。尽管它在多核性能方面更强，但价格和续航时间可能不如M1芯片。

综合考虑以上因素，用户可以根据自己的实际需求和预算来选择最适合自己的芯片。