笔记本电脑开机进入U盘启动的快捷键是 F12。具体操作步骤如下：

1. 将制作好的U盘启动盘插入电脑的USB接口。

2. 重启电脑，在开机画面出现时按下F12键。

3. 进入BIOS设置界面，选择启动项，通常会有一个选项是USB Storage Device或类似的名称。

4. 选择U盘启动项，然后按回车键确认。

5. 电脑将从U盘启动。

不同品牌和型号的笔记本电脑可能会有不同的BIOS设置方法，但大多数情况下F12键是通用的启动快捷键。如果遇到特殊情况，可以参考电脑品牌提供的用户手册或在线支持文档来获取更详细的指导。