苹果电脑的 删除键是Delete键。按下Delete键可以实现Windows键盘上退格键的功能，也就是删除光标之前的一个字符（默认）。此外，苹果电脑还提供了以下删除快捷键：

Option + Delete：

删除光标之前的一个单词（英文有效）。

Command + Delete：

删除光标之前整行内容。

选中文件后按Command + Delete：

删除掉该文件。

Shift + Command + Delete：

将选中的文件或文件夹直接删除，而不是将其放入废纸篓中。

Option + Command + Delete：

将废纸篓中的所有文件彻底删除，而不是将其放入废纸篓中。

建议根据具体需求选择合适的删除方法，以提高操作效率。