在Windows 7的多个版本中，要选出运行最流畅的版本，需要综合考虑硬件配置、系统优化以及功能需求。以下是针对不同需求的推荐：

对于新机器

旗舰版：尽管Windows 7旗舰版功能最为全面，但由于其对硬件要求较高，新机器通常能够流畅运行此版本。

专业版：专业版在功能上比家庭版多，但相对于旗舰版来说，对硬件的要求较低，适合大多数新机器。

对于老机器

精简版或优化版：针对老旧电脑设计的精简版或优化版，如“雨林木风 Ghost Win7 64位 清爽旗舰版”、“老机专用 Windows7 64位 旗舰精简版”和“老机专用超流畅Win7 64位精简极速版”等，这些版本通过去除不必要的功能和优化系统资源占用，能够显著提升老旧电脑的运行速度和整体性能。

综合性能与功能

家庭高级版：家庭高级版在家庭版的基础上增加了一些功能，但相对于专业版和旗舰版，其系统资源占用仍然较低，适合对性能有一定要求但又不希望功能过于复杂的用户。

专业版：专业版提供了更多的功能，适合需要一定专业功能的用户，同时在性能上比家庭版更优。

建议

新机器：如果预算允许且对系统功能有较高需求，建议选择Windows 7旗舰版或专业版。如果对系统资源占用有较高要求，可以考虑使用精简版或优化版。

老机器：建议选择专为老旧电脑设计的精简版或优化版，以提升运行速度和整体性能。

通过以上推荐，用户可以根据自己的硬件配置和实际需求，选择最适合自己的Windows 7版本，以实现最流畅的使用体验。