在Windows系统中，进行自定义截图的快捷键是 Win + Shift + S。按下这个组合键后，会打开屏幕剪辑功能，你可以使用鼠标进行自定义截图，选择截图的区域和内容。

此外，如果你使用的是QQ或微信等通讯工具，它们也提供了截图功能，快捷键分别为 Ctrl + Alt + A（QQ）和 Alt + A（微信）。

建议根据个人习惯选择合适的截图快捷键，以便更高效地进行截图操作。