电脑键盘快捷退出通常使用 ESC键。ESC键是计算机键盘上的一个按键，全称为“Escape”键，中文意思是“退出”或“取消”。它的主要功能是中断、取消或退出当前程序、界面，是一种用于终止操作的快捷键。

具体使用场景包括：

退出全屏模式：

在许多应用程序（如视频播放器、游戏等）中，按下ESC键可以退出全屏模式，恢复到普通窗口模式。

取消当前操作：

在输入框中输入内容时，按下ESC键，可以清除输入内容或取消当前的输入状态。

退出菜单或对话框：

在软件的菜单或对话框中，按下ESC键通常可以关闭当前的菜单，或取消当前的对话框。

此外，虽然有一些其他快捷键也可以用于退出或关闭程序，但它们通常需要与其他键组合使用：

Alt + F4：直接关闭当前程序窗口。

Ctrl + Alt + Delete：调出任务管理器，可以结束任务或注销。

Win + D：快速返回到桌面，再按一次可以快速打开桌面。

综上所述，ESC键是最常用的快捷退出键，适用于多种场景。