在电脑中， 撤回信息的快捷键是“Ctrl+Z”。无论是在Windows、Mac还是Linux操作系统中，无论是文本编辑、文件操作还是图像处理，这个快捷键都能轻松撤销上一步操作。如果需要连续撤销多步操作，可以连续多次按下“Ctrl+Z”快捷键。

对于Mac用户来说，撤销上一步操作的快捷键是“Command+Z”。在Safari浏览器中，如果不小心前进了页面，可以通过“Command+[”快捷键返回上一页，实现浏览操作的撤销。

需要注意的是，每个程序能够撤销的步数可能不同，这取决于程序的设置和内存限制。