电脑桌面的进程是 explorer.exe。这个进程是Windows操作系统中的系统核心进程，负责管理和显示Windows图形界面，包括桌面、任务栏、开始菜单、桌面图标和文件管理等。

当你在任务管理器中看到“explorer.exe”这个进程时，它就是负责控制和管理桌面的进程。如果你想要结束这个进程，可以按下`Ctrl + Alt + Del`快捷键打开任务管理器，然后选择“文件”→“结束任务”来结束它。不过需要注意的是，结束“explorer.exe”进程后，桌面上的图标和任务栏都会消失，所有文件夹也会关闭。

如果你想要重新启动桌面进程，可以通过任务管理器的“文件”→“新建任务”来输入“explorer.exe”并运行，这样桌面就会恢复正常。

总结一下， 电脑桌面的进程是explorer.exe，它是Windows系统图形界面的核心组件，负责管理和显示桌面环境。