华为电脑刷机通常需要按下的键是 F11键。当你开机后，需要按住F11键不放，直到出现华为电脑的恢复界面。在该界面中，你可以选择重置或恢复系统。请注意，在执行此操作之前，请务必备份所有重要文件和数据，以免丢失。

如果你需要更具体的操作步骤，可以参考以下指南：

进入恢复模式

开机后，立即按下F11键，直到出现华为电脑的恢复界面。

选择操作

在恢复界面中，选择“重置”或“恢复系统”选项，然后按回车键确认。

备份数据

在执行刷机操作之前，请务必备份所有重要文件和数据，以免丢失。

请确保在执行刷机操作之前，了解所有相关的风险，并遵循华为官方提供的指南和建议。