保存文件到 除C盘外的任意盘通常不会导致电脑卡顿。C盘作为系统盘，存储着操作系统和许多重要程序，如果存储空间不足或碎片化严重，确实可能影响电脑性能。因此，建议将文件保存在D盘、E盘或F盘等数据存储盘，这些盘有足够的空间且不会直接影响系统性能。

具体建议如下：

D盘：

用于存放软件、文档和其他常用文件。由于D盘不是系统盘，即使空间满了也不会影响系统的运行。

E盘：

可以用于存放视频、音乐等大文件，作为数据仓库使用。

F盘：

专门用于存放游戏和其他大型应用程序，因为F盘通常有较大的空间。

G盘或H盘：

如果需要更大的存储空间，可以考虑使用这些额外的盘符来存放不经常访问的数据，如照片和视频。

此外，为了保持电脑的高效运行，建议定期整理硬盘，清理无用的垃圾文件，并进行磁盘碎片整理。这样不仅可以节省空间，还能提高文件访问速度。