苹果电脑中最贵的配置是 Mac Pro，根据最新的信息，最贵的Mac Pro配置包括：

2个四核至强CPU

32GB内存

3TB硬盘

NVIDIA Quadro FX 5600 1.5GB显存工作站显卡

两个DVD超级刻录光驱

光主机价格约为4万到5万元人民币

加上一个30英寸平板Apple Cinema HD显示器，价格约为2万2千元人民币

因此，如果将上述所有配置都加上，最贵的Mac Pro总价约为 4万到5万元人民币加上2万2千元人民币，总计约6万到7万元人民币。

此外，苹果公司还曾经拍卖过一款由联合创始人史蒂夫·沃兹尼亚克手工打造的限量款电脑，售价高达50万美元（约合人民币320万元）。

综上所述，苹果电脑中最贵的配置总价约为 6万到7万元人民币，而拍卖中的限量款电脑售价高达 50万美元（约合人民币320万元）。