NTFS和exFAT各有其优缺点，适用于不同的使用场景和需求。以下是它们的主要性能对比：

大文件支持

NTFS：支持大文件，没有单个文件大小的限制。

exFAT：也支持大文件，可以支持超过4GB的文件。

兼容性和跨平台

NTFS：主要在Windows系统上使用，具有较好的性能和稳定性，但在Mac和Linux系统上需要额外的驱动程序或软件才能读写。

exFAT：具有较好的跨平台兼容性，可以在Windows、Mac OS X和Linux等多个操作系统上进行读写操作，无需额外的驱动程序或软件。

性能

NTFS：在读写大量小文件时效率较高，具有较好的性能。

exFAT：在读写大文件时速度较快，特别是在闪存设备（如U盘）上使用效果较好，但没有NTFS那样复杂的日志记录功能，可能在处理大量小文件时效率稍逊。

安全性

NTFS：支持文件和文件夹的权限管理，可以设置不同的用户或用户组对文件和文件夹有不同的访问权限，提供较好的安全性。

exFAT：对文件的权限管理功能较弱，没有像NTFS那样详细地设置不同用户对文件的访问权限，安全性相对较低。

磁盘寿命

NTFS：被认为是日志式系统，频繁的读写操作可能会缩短U盘的寿命。

exFAT：虽然也被认为可能影响U盘寿命，但实际影响可能较小，且微软特别为U盘推出，优化了文件存储方式。

建议

如果你主要在Windows系统上使用U盘或移动硬盘，并且需要存储大文件或进行文件权限管理，建议选择NTFS格式。

如果你需要在多个操作系统（如Windows、Mac和Linux）之间交换大文件，或者U盘容量较大且需要存储单个大文件（超过4GB），建议选择exFAT格式。

根据你的具体需求和使用场景，选择最适合的文件系统格式可以提高数据存储和传输的效率和安全性。