在西安，有几所计算机专科院校在教学质量和行业声誉方面表现突出，具体如下：

西安电子科技大学：

该校在计算机科学与技术领域具有很高的研究水平和教学实力，毕业生在行业中表现优秀，许多毕业生进入博士研究生阶段学习。

西安交通大学：

西安交通大学的计算机专业设施先进，教学水平高，注重学生的专业知识和实践技能的培养，毕业生就业前景广阔。

西安邮电大学：

该大学的计算机专业在国内享有较高声誉，教学质量和师资力量强大，毕业生就业率较高。

西安工程大学：

学校设有计算机科学与技术、网络工程、软件工程等相关专业，拥有一支经验丰富的师资队伍。

西北工业大学明德学院：

作为西北工业大学下属的学院，其计算机科学与技术专业教学水平和实践基础较高。

西安交通大学城市学院：

该学院的计算机科学与技术专业教学质量高，且就业前景良好。

西安交通职业技术学院 和 陕西交通职业技术学院：

这两所学院的计算机专业就业率高，师资力量强，是计算机专科生的不错选择。

陕西新华电脑软件学校：

虽然这所学校更侧重于技能培养，但其教师团队来自知名院校，且拥有完善的就业服务体系。

综合考虑，西安电子科技大学和西安交通大学在计算机专科教育方面具有明显的优势，但具体选择哪所学校还需根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体教学资源和就业支持等方面进行综合考虑。