要在电脑上打开苹果设备，您可以使用以下几种软件：

iTunes：

这是苹果官方提供的全能助手，支持音乐、视频等多媒体文件的同步和管理，以及设备备份、恢复和更新等操作。适用于Windows和macOS系统。

Finder （仅限macOS Catalina及更新版本）：在较新的macOS版本中，Finder已经取代了iTunes的部分功能，成为新的设备管理器，可以轻松连接和管理苹果手机。

第三方软件助手：

如PP助手、爱思助手、XY苹果助手、快用苹果助手等，这些软件也可以实现与苹果设备的连接和文件管理。

模拟器：

如果您想在电脑上玩苹果的游戏，可以安装一个苹果模拟器，如iTools或iOS模拟器。这些模拟器可以模拟苹果手机的操作系统，并在上面运行苹果手机游戏。

根据您的需求和操作系统，您可以选择最适合自己的软件来在电脑上打开和管理苹果设备。对于大多数用户来说，iTunes是一个广泛使用和推荐的选项。如果您使用的是较新的macOS版本，可能会更倾向于使用Finder。如果您需要更专业的文件管理或游戏体验，可以考虑使用第三方软件助手或模拟器。