在AI电脑秤领域，以下几个品牌表现较好：

智微智能

特点：与合作伙伴联合开发了基于新一代RK3568系列NPU主板的AI智能秤解决方案，内置4核Cortex-A55 CPU、集成Mali-G52 GPU、自带0.8 Tops NPU，数据运算和图像处理能力强大。支持1000+商品的AI识别，准确率高达99.5%。

衡器电子秤

特点：上海颖领电子秤专注于AI技术，产品线包括AI标签秤和AI条码秤，能够打印热敏收银回单和不干胶回单。

容大

特点：作为AI智能收银秤的代表品牌，容大科技致力于研发和生产高质量的智能秤产品，产品线涵盖AI条码秤、AI收银秤等。其产品在国际市场上表现优异，支持多种支付方式，并集成了会员管理、库存管理、数据分析等多种功能。

梅特勒托利多

特点：瑞士品牌，主要生产电子秤、收银秤、地磅等系列产品，在全球30多个国家和地区开展业务，并参与了多项国家标准的起草工作。

寺冈

特点：日本品牌，集称重传感器、电子衡器等系列产品的生产、开发、销售、服务于一体。

碧彩

特点：德国品牌，全球技术领先的衡器供应商之一，电子称行业极具影响力。

香山

特点：广东香山衡器集团股份有限公司，主要产品包括人体秤、脂肪秤、厨房秤等家用衡器和电子计价秤、计重计数秤、条码打印收银秤等。

石田

特点：日本品牌，全球领先的计量包装解决方案提供商，研发全球首台电脑多头秤。

凯丰衡器

特点：凯丰集团有限公司，具体产品信息较少，但在行业内有一定的知名度。

建议：

智微智能和 容大在AI识别技术和收银效率方面表现突出，适合需要高效、准确识别商品的应用场景。

梅特勒托利多和 寺冈作为国际知名品牌，产品质量和可靠性高，适合对精度和稳定性有较高要求的用户。

碧彩和 香山在衡器行业具有较长的历史和丰富的经验，产品种类多样，适合各种零售场景。

根据具体需求和预算，可以选择适合的品牌和型号。