在Windows操作系统中，保存键的默认快捷键是`Ctrl + S`。这个组合键在大多数应用程序中都被广泛接受作为保存文件或当前工作进度的方法。

在Mac OS操作系统中，保存键的默认快捷键是`Command + S`。

此外，某些特定的软件可能会有自己的保存快捷键。例如，在Microsoft Word中，无论是在Windows还是Mac OS上，都可以使用`Ctrl + S`（Windows）或`Command + S`（Mac）来保存文档。

对于网页保存，IE浏览器中保存网页到收藏夹的快捷键是`Alt + A`，然后选择“收藏”后再次按`A`即可弹出收藏窗口。

建议在编辑文档或进行其他需要保存操作时，先确认所使用的操作系统和应用程序的快捷键设置，以确保能够快速且准确地保存工作成果。