厨师专业：

这个专业的学生学习炒菜技术，用不用电脑是没有多大关系的。

艺术类专业：

如素描、国画等绘画类专业，以及钢琴、小提琴等乐器演奏专业，这些专业日常的课程安排都是绘画和练琴，几乎不用电脑。

人文社科类专业：

包括法律专业、医学专业、语言文学专业、历史专业、哲学专业、经济学专业和政治学专业等。这些专业主要研究人类社会和文化现象，虽然可能会使用到电脑进行研究和数据分析，但并不要求掌握编程技能。

某些艺术和设计类专业：

如舞蹈专业、美术专业、建筑学专业（尽管计算机辅助设计在现代建筑中变得很重要）。

某些自然科学类专业：

如农林牧副渔专业、生物科学专业、化学专业、物理专业、地球科学专业等。这些专业主要研究自然现象和规律，通常不需要使用电脑编程。

语言学、心理学、社会学、文学专业：

这些专业主要研究人类的语言、思维、情感、行为和社会结构，通常不需要进行电脑编程。

教育和医学专业：

如幼儿教育、小学教育、特殊教育、医学、药学等。

医史经政哲等专业：

这些专业虽然也会涉及计算机课程，但计算机使用较少，主要是作为基本工具使用。

护理专业：

专科护理专业的学生不需要使用电脑上课，理论课用一本本子记录重点，护理技能操作多练习一下就可以了。

需要注意的是，随着科技的发展，越来越多的专业开始需要使用电脑进行学习和研究。尽管如此，上述专业在学习和研究中电脑的使用相对较少，但仍有一些基本的计算机技能要求，如计算机基础课程和办公软件的使用。