电脑的八核处理器相比于六核处理器，在 执行高强度任务时性能更强，能够处理更多任务，操作过程卡顿次数较少，运行速度也相对较快。具体来说，八核处理器在执行需要多线程处理的任务时，如视频剪辑、3D渲染等，能够提供更好的多任务处理能力，从而提高工作效率。

然而，对于一般用途，如日常办公、上网、聊天等，两者的区别并不明显，因为这些任务通常不需要大量的计算能力。此外，如果处理器的其他指标（如主频、缓存大小等）相同，八核处理器的价格通常也会比六核处理器更贵。

因此，在选择电脑时，是否选择八核处理器应根据个人的经济能力、使用需求和未来升级计划来决定。如果预算允许且对性能有较高要求，八核处理器会提供更好的体验；如果预算有限或主要进行一般用途，六核处理器已经足够满足需求。