小程序开发主要使用以下语言和技术：

JavaScript

核心语言：JavaScript是小程序开发的核心语言，负责处理各种逻辑和交互。

框架和库：可以使用诸如React、Vue.js等前端框架来增强开发效率和代码组织。

CSS

样式语言：CSS用于描述小程序的页面样式，类似于网页开发中的CSS。

扩展样式：微信小程序提供了WXSS（WeiXin Style Sheet），这是一种专门为微信小程序设计的样式表语言，具有与CSS类似的功能但增加了针对微信平台的特性。

HTML5

基础结构：HTML5用于描述小程序的页面结构，虽然不能直接使用HTML标签，但可以使用类似的结构标记语言如WXML。

其他语言

PHP：适用于快速构建动态网站和小程序，社区支持强大，许多共享主机都支持PHP。

Java：适合大型企业级应用程序开发，具有强大的性能和安全性，跨平台特性使其在多种操作系统上运行。

TypeScript：作为JavaScript的超集，提供静态类型检查，提高代码的可读性和可维护性。

Dart：Google开发的语言，主要用于Flutter框架，可以构建高性能的原生应用和小程序。

Swift和Objective-C：苹果的官方语言，主要用于iOS平台的小程序开发。

建议

微信小程序：建议使用JavaScript结合WXML和WXSS进行开发，可以结合Vue.js或React.js等框架提高开发效率。

支付宝小程序：与微信小程序类似，使用AXML、ACSS和JavaScript进行开发。

百度小程序：可以使用Baidu Smart Program （BSP）框架，类似于Vue.js的语法进行开发。

根据项目需求和技术栈选择合适的开发语言和技术，可以有效提高开发效率和小程序的性能。